خواص کیوی
لادی مردم زلاند نو نام دیگری برای انگور فرنگی چینی انتخاب کردند یعنی همین «کیوی». این نام برگرفته از نام پرنده ای است که نشان ملی این کشور محسوب میشود. این کشور بعد از ایتالیا و چین بزرگترین تولید کنندهی کیوی در دنیا میباشد.
علاوه بر ویتامین C و ویتامین E که خواص آنتی اکسیدانی دارند کیوی حاوی
پولیفنول ها نیز میباشد. این مواد که بیشتر در انار، آلبالو، شکلات سیاه و غیره
وجود دارد تأثیر زیادی در مقابله با اثرات مخرب رادیکالهای آزاد دارند
صفحات: 1· 2