تغذیه سالمندان از منظر طب سنتی ایران
به مناسبت ۹ مهر روز جهانی سالمندان
یک متخصص طب سنتی تغذیه سالمندان در طب اسلامی ایرانی را تشریح کرد.
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, روشنک مکبرینژاد درباره تغذیه سالمندان در طب سنتی ایران اظهار داشت: جمعیت سالمندان در سال ۹۰ به ۸/۲ درصد جمعیت کشور رسیده است.
بهگفته وی براساس برآورد جمعیت شناسی در پایان چشمانداز ۲۰ساله به ۱۴/۷ درصد جمعیت کشور میرسد. تغذیه یکی از مهمترین عوامل سلامت در دوره سالمندی است. وضعیت تغذیهای بد سبب افزایش بستری شدن در بیمارستان، عوارض، مرگ و میر و کاهش کیفیت زندگی سالمندان است.
این متخصص طب سنتی افزود: از دیدگاه طب سنتی ایران بهدلیل مزاج سرد و خشک در دوره سالمندی، تدابیر تغذیهای آنها توصیه به خوراکیهای گرم و تر و پرهیز از غذاهای تولید کننده بلغم و سودا مانند بادنجان، هندوانه، خیار و … است.
مکبرینژاد ادامه داد: در منابع طب سنتی، تغذیه دوران سالمندی از نظر کمیت و کیفیت تغذیه با توجه به مشکلات شایع این دوران مانند یبوست، ضعف عمومی بدن، ضعف گوارش و… طراحی شده است.
وی بیان داشت: به این منظور مصرف غذا بهدفعات بیشتر و یا مقدار کم تر برای تأمین انرژی لازم روزانه است. غذاهایی که از نظر کمیت کم و از نظر کیفیت بالا و با هضم و دفع سریع باشند مانند زرده تخممرغ آبپز، آبگوشت، گوشت بره، جوجه مرغ و خروس محلی، کبک، نان خوب پختهشده با مقدار متوسط نمک ذکر شده است. از مرباها، مربای زنجبیل پرورده بهدلیل تقویت قوای جنسی، کلیه، مثانه و گوارش مفید است.
این متخصص طب سنتی اضافه کرد: از گروه سبزی و صیفیجات، کاهو (بهدلیل اثرات خوابآور) با ادویهجات گرم، کرفس، کمی تره، برگ چغندر و سیر توصیه شده است.
مکبرینژاد افزود: میوههایی مانند انجیر تازه و خشک و آلو (بهدلیل ایجاد لینت مزاج)، انگور و از گروه خشکبار مویز با مغز گردو و بادام مفید است، همچنین توصیه به مصرف شیر جوشیده شده با کمی زنجبیل یا عسل شده و برای رفع یبوست غذاهای ملین مانند شوربای مرغ یا چغندر یا کلم، شیره جو با تخم کافشه و همچنین آب کلم توصیه شده است.
وی خاطرنشان کرد: رعایت تدابیر غذایی راهکاری در دسترس، کمهزینه, مؤثر و با پذیرش خوب از جانب سالمندان است، بهطوری که بسیاری از مشکلات سالمندی با رعایت این تدابیر برطرف شده و سالمند بینیاز از مصرف دارو یا سایر روشهای درمانی میشود، لذا آموزش این توصیهها به سالمندان گامی برای بهبود کیفیت زندگی آنها است
یادش بخیر
خبر
روز شنبه مورخ7/7/ 1397 به مناسبت هفته سلامت قلب و عروقی نشستی با حضور کارشناسان ارشد سلامت و تغذیه و بهداشت روان در محل مدرسه علمیه فاطمیه برگزار گردید. محتوای جلسه بدین شرح می باشد:
1. میزان مصرف نمک و تاثیر آن در سلامت قلب و عروق
2. مصرف سبزیجات و میوه ها
3. پرهیز از مصرف نوشیدنی های گازدار و انرژی زا
4. معرفی مواد افزودنی سرطانزا و پرهیز از آن ها
5. فریز کردن موادغذایی در پاکت های زیپ دار
6. پرهیز از خریدن آب معدنی و استفاده مجدد از بطری آن
خبر
به مناسبت آغاز سال تحصیلی دوشنبه مورخ 97/7/2مراسم افتتاحیه همراه با سخنرانی، قرائت پیام آقای بهجت پور، پخش کلیپ و توسل به اهل بیت علیه السلام در محل مدرسه علمیه زینبیه کرمان برگزار گردید.
استقبال از پرستوی مهاجر
هم اکنون استقبال از شهید گمنام در محل مدرسه علمیه فاطمیه کرمان
مناسبت هفته دفاع مقدس و تقارن آن با محرم حسینی و تجدید پیمان با شهدای 8 سال دفاع مقدس و شهدای مدافع حرم، مدرسه علمیه فاطمیه کرمان در روز چهارشنبه مورخ 4/ 7/ 1397 میزبان شهید گمنام بود. این مراسم همراه با روایتگری روایان جنگ و استماع زیارت عاشورا در جوار شهید برگزار گردید.
روح جهاد و انتقامِ امامِ معصوم، مبارزه با شبیخون فرهنگی است.
جنگ امروز جنگ نرم است و دشمن فرهنگ ما را نشانه گرفته است. عزادار حقیقی از واقعه عاشورا روح جهاد و انتقام کسب کرده و با این شبیخون فرهنگی به مبارزه بر می خیزد.
ما باید از امام درس جهاد و از عزاداری ها «روح جهاد» یاد بگیریم، اگر فقط به گریه اکتفا کنیم، کافی نیست. گریه و نوحه در عزای سالار شهیدان طبق سه دلیل قرآنی (1.تعظیم شعائر الهی، (حج/۳۲)- 2. یادآوری ایام الله، (ابراهیم/5) – 3. مودت اهل بیت (علیهم السلام)، شوری/۲۳) واجب است، ولی گریه باید مؤثر باشد و ما را به سمت نتیجه ببرد در غیر اینصورت عزاداری ما در حد عزاداری غیر مسلمین و غیر شیعیان خواهد بود.
جای تعجب دارد که ما برای «هل من ناصر ینصرنی» امام حسین (علیه السلام) گریه ها کردیم و می کنیم، مراسم ها برپا می کنیم، پول هزینه می کنیم. اما برای پاسخ به «هل من ناصر ینصرنی» حسین زمان خودمان اصلاً برنامه ای نداریم، وقت، پول، استعداد، قلم، هنر و عاطفه ای نسبت به او نداریم و با این وجود خود را عزادار می نامیم و ادعا می کنیم که فرزندان معصومین و شیعه هستیم. ما باید روح جهاد را بر خود و زندگی مان حاکم کنیم، خستگی ها، زحمات، بیخوابی ها، هزینه کردن ها، سختی کشیدن ها، تهمت خوردن ها و اذیت شدن های جهاد را باید در زندگی مان تحمل کنیم.
عزادار حقیقی برای زندگی جهادی اش برنامه ریزی کرده و به دیگران توصیه به حق و توصیه به صبر می کند و با کوچکترین فشار و مشکل از میدان بیرون نرفته و گوشه عزلت اختیار نمی کند، همین طور که امام امت ره فرمود:«پیشکسوتان جهاد و خون بعد از جنگ در پیچ و خم مسائل زندگی گم نشوند» و ما دیدیم، خیلی ها گم شدند.