کباب:دراهمیت و خاصیت کباب روایتی ازامام کاظم(ع)واردشده که شخصی به نام موسی بن بکردر مدینه به عارضه ای گرفتارشدودرنتیجه ضعیف گشت ،نزد امام کاظم(ع) رفت امام به او فرمود:توراضعیف میبینم گفت اری،فرمود:کباب خورد و بهبود یافت.

کاهوخون سازبی نظیر:برگ سبزو زیبا کاهو یکی ازنعمتهای خداوند برای سلامتی انسان است.

امام صادق(ع) می فرمایند:برشمابادکاهو،چراکه خون را تصفیه میکند.

منبع:کتاب خدایا چه بخورم/مولف:زبیده خدایی/باتقریظ آیت الله محمدآل اسحاق ازاحیا گران طب بوعلی سینا