آشنایی با خواص انبه
01 اسفند 1390
انبه
کمک به حذف ضایعات روده بزرگ و درمان اسهال از جمله خواص درمانی انبه است.
این میوه، سرشار از مواد غذایی و فایتوکمیکالها است و به عنوان شاه میوه نیز معروف است. در آیین بودا، از این میوه به عنوان میوه بهشتی یاد شده است.
ارتفاع درخت انبه حدود 35 تا 40 متر است و قطر شاخه آن تا 10 متر نیز میرسد.
شکوفههای این درخت کوچک و سفید است و هر کدام از شکوفهها دارای 5 گلبرگ، 5 کاسبرگ و 5 پرچم میباشد.
برخی از درختهای انبه با 300 سال سن هنوز میوه میدهند.
در وسط میوه این درخت هسته درشتی وجود دارد که بسته به نوع درخت اشکال متفاوتی دارد.
حدود 3 تا 6 ماه طول میکشد تا میوههای این درخت کاملا برسند و وزن هر میوه بین 500گرم تا 5/2 کیلوگرم است.
این میوه علاوه بر مصرف خوراکی دارای مصارف متعدد دیگری از جمله طعم دهنده، رنگ دهنده و عطر نیز میباشد.